Ce qu'il vous faut : une banane et une ou deux rangées de chocolat pour la version la plus simple. Vous pouvez également, prévoir du papier d'aluminium et pour ceux qui l'aime une cuillère à café de rhum (Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé).

La recette : Grâce à un couteau, fendez la banane en deux, dans le sens de la longueur, sans la traverser. Glissez dans la fente la ou les rangées de chocolat.

Dans la version simple, posée la banane sur la grille de barbecue. Lorsque le chocolat est fondue, il ne reste plus qu'à déguster

Pour une version sans grille, emballez la banane dans le papier d'aluminium et posez le tout sur la braise.

Vous pouvez adjoindre le rhum avant ou après la cuisson.

La semaine prochaine, nous ferons une entrée : des toasts au fromage chèvre chaud et au miel.